Ez a süti nem hagyott nyugodni ... Aki szereti a jó csokis-édes-lucskos sütiket.
https://www.tastemade.co.uk/videos/deep-dish-malteser-pie
Én ezek tapasztaltam:
- Mielőtt az összedarabolt csokit, a golyót belerakjuk a tejszínbem hagyja lehűlni, különben elolvad a csoki. A felmelegített zselatinba egy kanál meleg tejszín, majd az egész tejszínbe bele kell keverni. (Hőkiegyenlítés)
- lassan dermed, úgyhogy vártam, mielőtt egy tésztára öntöttem. Túl híg löttyöt nem akartam ráönteni.
Hozzávalók:
-400g Maltesers
-60g olvasztott margarin
-500 ml tejszín
-4 evőkanál maláta por (én zselatinnal helyettesítettem)
-300g Malteser durvára darabolva
-100g étcsoki durvára darabolva
-300 ml tejszín
-1 vanília
-50g Maltesers
https://www.tastemade.co.uk/videos/deep-dish-malteser-pie
Én ezek tapasztaltam:
- Mielőtt az összedarabolt csokit, a golyót belerakjuk a tejszínbem hagyja lehűlni, különben elolvad a csoki. A felmelegített zselatinba egy kanál meleg tejszín, majd az egész tejszínbe bele kell keverni. (Hőkiegyenlítés)
- lassan dermed, úgyhogy vártam, mielőtt egy tésztára öntöttem. Túl híg löttyöt nem akartam ráönteni.
Az enyém ilyen lett
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése